Épicurien et terroir

Memphrémagog... Vraiment gourmande!

Dans Memphrémagog, les occasions ne manquent jamais pour prendre le temps de savourer tout ce que notre terroir a à offrir. Nos nombreux restaurants, festivals et événements gourmands en témoignent! Et que dire de notre Route des vins et de nos microbrasseries! Détendez-vous, prenez un verre, on s'occupe de tout. Ici, on sait recevoir!

Chez nous, producteurs locaux, vignerons et chefs s’assoient à la même table pour vous faire vivre des expériences gustatives et gastronomiques savoureuses et authentiques. Nous avons même nos propres appellations gourmandes! Plusieurs de nos commerçants et artisans portent fièrement la marque « Créateurs de saveurs », « Cafés de village » ou « Chefs créateurs ». Brûlerie de café, fumoir de poisson, produits de l’argousier, chocolats fins, vins…  Avec ou sans gluten, nature ou bio, carnivore ou vegan;  il y en a pour tous les goûts! Que ce soit en pique-nique avec des produits de saison achetés dans l’un de nos neuf marchés fermiers ou dans le chic décor du Manoir Hovey, le seul Relais & Châteaux de tout l’Est du Canada, laissez vos papilles danser!

Consultez la section « Saviez-vous que… » ci-bas pour plus de détails!

Nos ambassadeurs

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Copropriétaire
Microbrasserie La Memphré
Propriétaire
La Table Alain Roger
Propriétaire
Pub Le Chalet
Citoyenne
Propriétaire
Chocolaterie Vanden Eynden
Conseillère, Coopération et communications
Caisse Desjardins du Lac-Memphrémagog
Directrice générale
Maison Merry, Lieu de mémoire citoyen de Magog
Préposé à l'accueil
Bureau d'information touristique de Memphrémagog

À ne pas manquer…Vraiment!

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… notre région accueille neuf marchés fermiers publics durant la saison estivale, soit de juin à octobre?

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… notre région compte le seul Relais & Châteaux de tout l’Est du Canada, soit le Manoir Hovey?

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… nous sommes la région qui comporte le plus d’entreprises à vocation agrotouristique?

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… la Fête des vendanges Magog-Orford est le plus grand site gourmand du Québec?

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… l’argousier possède une concentration en vitamine C 30 fois supérieure à celle de l’orange? De plus, sa teneur en antioxydants et en omégas 3, 6, 7 et 9 en fait un produit recherché par les athlètes de haut niveau et les personnes souffrant de problèmes de santé! La région compte quelques producteurs de ce petit fruit orangé qu’on peut déguster de différentes façons : gelée, thé, moutarde et même crème glacée !

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… la région compte 5 vignobles sur son territoire soit le Cep d’Argent, le Vignoble d’Orford, le Vignoble Chemin de la Rivière, le Domaine Bergeville et Pinard et Filles? Il est possible de tous les découvrir en parcourant notre bucolique Route des vins qui vous permettra, non seulement de rencontrer des vignerons passionnés, mais aussi d’admirer des paysages magnifiques.

En plus des horaires de nos neuf marchés publics et de notre calendrier des récoltes, vous trouverez nos producteurs locaux regroupés et classés par catégories de produits dans un répertoire facile à consulter. Que vous vouliez faire de l’autocueillette, que vous cherchiez une épicerie fine ou que vous soyez carnivore, dent sucrée ou végétarien, vous y trouverez tout ce que vous cherchez pour stimuler vos papilles et vos sens!

Répertoire – territoire agrosensoriel

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