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Le chef Alexandre Provencher ne se destinait pas à être chef… Quoi que la cuisine a toujours fait partie de sa vie depuis son enfance.  De l’expérience aux fourneaux de sa mère, aux talents de grillardin de son père, le chef Alexandre est un autodidacte qui a appris son art sur le tas… aussi jeune qu’à dix ans! Et dire qu’il a failli être…  Non, on ne vous le dit pas!  Découvrez-le par vous-même ici !